Lepsze umowy.
Większa kontrola
bez kompromisów.
Zewnętrzne wsparcie zakupowe dla hoteli, gastronomii i firm operacyjnych. Realne oszczędności, lepsze decyzje, sprawniejsze procesy.
Szybkie rezultaty
Pierwsze efekty już po audycie pilotażowym.
Płacisz za wynik
Płatność także w modelu success fee.
Dane, nie opinie
Analiza i decyzje oparte na danych, nie opiniach.
Modele współpracy.
W zależności od zakresu projektu oraz oczekiwanego efektu finansowego oferujemy różne modele współpracy. Pozwalają one skutecznie kontrolować koszty zakupów i zwiększać efektywność procesów.
Abonament
(miesięczne wsparcie zakupowe)
Rozliczenie godzinowe
(Time & Material)
Firmy, które potrzebują wsparcia doraźnego, audytu fragmentu procesu lub konsultacji eksperckich bez długoterminowych zobowiązań.
Success fee
(% od wygenerowanych oszczędności)
Kilka słów o mnie
Od 15 lat wspieram firmy w poprawie warunków zakupu, renegocjacjach umów i budowie procesów, które zwiększają rentowność. Nie sprzedaję usług — rozwiązuję konkretne problemy: koszty, logistyka, dostawcy, jakość, stabilność operacyjna.
Obroty moich klientów rosną, a ich decyzje stają się prostsze, bo oparte na faktach, nie przypadkach.
Korzyści współpracy ze mną:
Dostępność i ciągłe wsparcie
Transparentność analiz
Realne efekty, nie deklaracje
Jak pracujemy
Audyt i analiza
Oceniam wydatki, procesy, umowy i dostawców. Identyfikuję obszary do oszczędności i usprawnień.
Benchmark i rekomendacje
Negocjacje i wdrożenie
Monitoring i długofalowe wsparcie
Case studies
Zobacz, jak konkretne decyzje zakupowe przekładają się na realne oszczędności i lepszą kontrolę operacyjną. Zero teorii — tylko wyniki.
FAQ
Kiedy warto zacząć współpracę?
Współpracę warto rozpocząć, gdy organizacja:
- nie ma pełnej kontroli nad strukturą i kosztami zakupów,
- obserwuje wzrost kosztów bez jasnego uzasadnienia biznesowego,
- współpracuje z tymi samymi dostawcami od dłuższego czasu bez regularnej weryfikacji warunków,
- planuje zwiększenie skali działalności lub istotne zmiany organizacyjne,
- chce uzyskać obiektywne, zewnętrzne spojrzenie na procesy zakupowe.
Największą wartość współpraca przynosi w momencie, gdy decyzje zakupowe zaczynają mieć realny wpływ na rentowność, a brakuje narzędzi lub zasobów, aby nimi świadomie zarządzać.
Czy mogę rozliczać się tylko za efekt?
Model rozliczenia wyłącznie za efekt sprawdza się przede wszystkim tam, gdzie można jednoznacznie zdefiniować punkt odniesienia, zmierzyć oszczędności oraz realnie wpłynąć na warunki handlowe. W praktyce oznacza to projekty obejmujące negocjacje z dostawcami, optymalizację cen lub zmianę warunków współpracy.
W przypadku działań doradczych, porządkowania procesów lub budowy standardów zakupowych część pracy ma charakter jakościowy, dlatego najczęściej rekomendowany jest model mieszany lub abonamentowy. Dobór formy rozliczenia zawsze poprzedza wstępna analiza zakresu i potencjału projektu.
Z jakimi branżami pracujecie najczęściej?
Najczęściej współpracujemy z organizacjami, w których zakupy i koszty operacyjne mają istotny wpływ na wynik finansowy oraz wymagają uporządkowania procesowego.
W szczególności są to:
- obiekty usługowe i instytucjonalne (m.in. sanatoria, placówki medyczne, obiekty pobytowe),
- HoReCa (hotele, restauracje, cateringi, sieci gastronomiczne),
- firmy deweloperskie i budowlane,
- przedsiębiorstwa produkcyjne i handlowe,
- organizacje posiadające magazyny lub rozproszoną strukturę zakupów.
Łączy je potrzeba kontroli kosztów, profesjonalizacji zakupów oraz uzyskania mierzalnych efektów bez rozbudowy własnych struktur.
Czy współpracujecie z działem zakupów?
Tak — współpracujemy bezpośrednio z działami zakupów, traktując je jako kluczowego partnera w całym procesie.
Naszym celem nie jest zastępowanie zespołów zakupowych, lecz ich wzmocnienie: dostarczamy zewnętrzne spojrzenie, narzędzia analityczne oraz wsparcie negocjacyjne. Pracujemy wspólnie nad uporządkowaniem procesów, poprawą warunków handlowych i wdrożeniem standardów, które zostają w organizacji po zakończeniu projektu.
Zakres i forma współpracy są zawsze dopasowane do dojrzałości działu zakupów oraz realnych potrzeb biznesowych organizacji.
Jakiego efektu mogę się spodziewać?
Efekt współpracy zależy od skali organizacji, dojrzałości procesów zakupowych oraz zakresu działań, jednak w praktyce klienci mogą oczekiwać konkretnych, mierzalnych rezultatów.
Najczęściej są to:
- realne oszczędności kosztowe wynikające z renegocjacji warunków i uporządkowania zakupów,
- lepsza kontrola nad wydatkami i przejrzysta struktura zakupów,
- ujednolicone procesy i standardy zakupowe, które ograniczają ryzyka i chaos operacyjny,
- wzmocnienie pozycji negocjacyjnej wobec dostawców,
- odciążenie zespołów operacyjnych i skrócenie czasu poświęcanego na zakupy.
W skrócie: po współpracy organizacja wie ile, u kogo i na jakich warunkach kupuje oraz ma narzędzia, by te warunki świadomie kontrolować w przyszłości.
Opinie o nas
Współpraca przebiega
sprawnie i transparentnie
Firma Krakowskim Targiem wyróżnia się profesjonalizmem, rzetelnością oraz skutecznością w optymalizacji procesów i kosztów. Współpraca przebiega sprawnie i transparentnie — to zaufany partner biznesowy
– Robert Kuczaj | Dyrektor ds. Kontroli i Rozliczeń F&B Hoteli i Restauracji CFI Hotels Group.
Rzetelna analiza
praktyczne rekomendacje
Współpraca przebiegała sprawnie
i była nastawiona na mierzalne efekty finansowe
Rekomenduje współpracę z Krakowskim Targiem w zakresie optymalizacji kosztów zakupu. Przeprowadzona analiza pozwoliła zidentyfikować realne obszary oszczędności oraz uporządkować proces zakupowy. Współpraca przebiegała sprawnie i była nastawiona na mierzalne efekty finansowe.
Współpraca przebiega
sprawnie i transparentnie
Firma Krakowskim Targiem wyróżnia się profesjonalizmem, rzetelnością oraz skutecznością w optymalizacji procesów i kosztów. Współpraca przebiega sprawnie i transparentnie — to zaufany partner biznesowy
– Robert Kuczaj | Dyrektor ds. Kontroli i Rozliczeń F&B Hoteli i Restauracji CFI Hotels Group.
Rzetelna analiza
praktyczne rekomendacje
Współpraca przebiegała sprawnie
i była nastawiona na mierzalne efekty finansowe
Rekomenduje współpracę z Krakowskim Targiem w zakresie optymalizacji kosztów zakupu. Przeprowadzona analiza pozwoliła zidentyfikować realne obszary oszczędności oraz uporządkować proces zakupowy. Współpraca przebiegała sprawnie i była nastawiona na mierzalne efekty finansowe.
Współpraca przebiega
sprawnie i transparentnie
Firma Krakowskim Targiem wyróżnia się profesjonalizmem, rzetelnością oraz skutecznością w optymalizacji procesów i kosztów. Współpraca przebiega sprawnie i transparentnie — to zaufany partner biznesowy
– Robert Kuczaj | Dyrektor ds. Kontroli i Rozliczeń F&B Hoteli i Restauracji CFI Hotels Group.
Rzetelna analiza
praktyczne rekomendacje
Współpraca przebiegała sprawnie
i była nastawiona na mierzalne efekty finansowe
Rekomenduje współpracę z Krakowskim Targiem w zakresie optymalizacji kosztów zakupu. Przeprowadzona analiza pozwoliła zidentyfikować realne obszary oszczędności oraz uporządkować proces zakupowy. Współpraca przebiegała sprawnie i była nastawiona na mierzalne efekty finansowe.
Współpraca przebiega
sprawnie i transparentnie
Firma Krakowskim Targiem wyróżnia się profesjonalizmem, rzetelnością oraz skutecznością w optymalizacji procesów i kosztów. Współpraca przebiega sprawnie i transparentnie — to zaufany partner biznesowy
– Robert Kuczaj | Dyrektor ds. Kontroli i Rozliczeń F&B Hoteli i Restauracji CFI Hotels Group.
Rzetelna analiza
praktyczne rekomendacje
Współpraca przebiegała sprawnie
i była nastawiona na mierzalne efekty finansowe
Rekomenduje współpracę z Krakowskim Targiem w zakresie optymalizacji kosztów zakupu. Przeprowadzona analiza pozwoliła zidentyfikować realne obszary oszczędności oraz uporządkować proces zakupowy. Współpraca przebiegała sprawnie i była nastawiona na mierzalne efekty finansowe.
